Al castello di Ivrea torna “Rewine Canavese” e a Perosa “Vini all’Insù” propone la viticoltura alpina eroica
Domenica 17 maggio il castello di Ivrea accoglierà la sesta edizione di ReWine Canavese, un appuntamento organizzato dall’associazione Giovani Vignaioli Canavesani per promuovere e valorizzare i vini e le eccellenze del territorio attraverso un programma di degustazioni, convegni e incontri. Il programma della manifestazione, patrocinata dalla Città metropolitana di Torino, prevede un prologo nel secondo fine settimana di maggio, che si apre venerdì 8 alle 20 con una serata di intrattenimento enogastronomico su prenotazione alla Vineria Caino di via Cavour 3 a Salerano, dove ha sede l’associazione. Sabato 9 alle 20 il teatro Giacosa ospita invece un convegno sul tema “Vite e salute: l’alchimia del vino tra scienza, mercato e società”. Alla tavola rotonda, che sarà seguita dallo spettacolo teatrale “Omaggio a Gipo Farassino”, sono stati invitati il produttore vitivinicolo canavesano Costantin Razvan Hurjui, il giornalista e divulgatore enogastronomico Matteo Gallello, il docente universitario Michele Antonio Fino e il medico nutrizionista Federico Francesco Ferrero. Per partecipare alla serata occorre prenotarsi sul sito Internet www.rewine.gvc-canavese.it.
Il momento clou di ReWine Canavese 2026 sarà domenica 17 maggio l’evento pubblico al castello di Ivrea, aperto dalle 11 alle 18. Pagando il biglietto d’ingresso di 20 euro, i visitatori potranno apprezzare un percorso di degustazione alla scoperta delle proposte dei produttori canavesani e di quelli ospiti, provenienti dalla zona di produzione del Gavi. Il programma della giornata prevede anche masterclass tematiche, curate da esperti del settore, che arricchiranno l’esperienza sensoriale con contenuti culturali e formativi. Le masterclass avranno un costo aggiuntivo tra i 25 e i 35 euro, con sconti per soci AIS, FISAR, ONAV e Slow Food e saranno dedicate per quanto riguarda i vini bianchi al confronto tra Jura e Canavese e ai bianchi del futuro, dal Savagnin all’Erbaluce, mentre per quanto riguarda i rossi si parlerà di Canavese, Alto Piemonte e Valtellina e dell’eleganza dei Nebbioli delle Alpi. Per l’acquisto dei biglietti, le prenotazioni delle masterclass e il programma dettagliato è possibile consultare il sito Internet www.rewine.gvc-canavese.it.
Sempre con il patrocinio della Città metropolitana di Torino, sabato 16 e domenica 17 maggio tornano le degustazioni guidate della kermesse “Vini all’Insù” nella splendida Villa Willy di Perosa Argentina, dove sarà allestita per due giorni la mostra-mercato dei vini di montagna, con i banchi di assaggio. Si potranno anche degustare e acquistare i formaggi tipici delle valli pinerolesi, abbinati ai vini locali. Alle 18 di venerdì 8 maggio l’evento sarà presentato ufficialmente nel salone delle feste del Circolo Sociale di via Duomo 1 a Pinerolo. Saranno anche presentati tre libri e tre vini del territorio in abbinamento. L’apertura della manifestazione è in programma sabato 16 alle 14 e le degustazioni saranno possibili sino alle 20. Nel pomeriggio prefestivo e in quello domenicale sarà possibile partecipare alle visite guidate alle vicine vigne del Ramìe. Il sabato si potrà anche partecipare all’aperitivo delle 19 al Ciabot di Pomaretto. Alle 17 di sabato 16 a Villa Willy l’Associazione Italiana Sommelier proporrà una degustazione guidata su prenotazione dedicata ai vitigni storici dell’arco alpino. Domenica 17 la mostra mercato e i banchi per la degustazione saranno a disposizione dei visitatori dalle 10 alle 19. Alle 11 le bollicine pinerolesi incontreranno i salumi del Dahu, mentre alle 16 si degusteranno insieme il cioccolato, il Passito e il vino marsigliese Cassis. I numeri telefonici da chiamare per prenotare le degustazioni sono 338-7308204 e/o 329-3154517.
